Еще пару лет назад никто в России и не знал, кто такой мишка Барни: думали, что это страшный дикий зверь с милой кличкой, а тем временем во Франции, Чехии, Польше, Румынии и Венгрии вовсю поедали сладкое лакомство.
Сегодня бисквитное пирожное стало излюбленной сладостью для многих детей и палочкой-выручалочкой для родителей, которые не знают, что принести ребятишкам в сад, чтобы те отметили день рождения их отпрыска. Да и дальние родственники перестали ломать голову, что презентовать ребенку на сладкое, когда тот пришел к ним в дом, тем более это куда дешевле, чем покупать целый торт (упаковка из 5 штук стоит 80 рублей).
Раньше родителям, чьи дети страдают аллергией на какао-бобы, такой деликатес был не по зубам, потому как в ассортименте был только Барни с шоколадной начинкой или же шоколадный Барни с молочной начинкой. Но Крафт Фудс Рус смекнули, что теряют огромную платежеспособную аудиторию, и вот на прилавках – новинка – медвежонок с бананово-йогуртовой начинкой!
Но не стоит особенно радоваться: если ваш малыш страдает пищевой непереносимостью молочных продуктов, пшеницы, глютена, яиц или орехов, то славный и улыбающийся с упаковки мишка может оказаться смертельно опасным для ребенка.
А теперь поговорим о неприятном аспекте такого на первый взгляд вкусного и почти полезного бисквита. В состав сладости входит пальмовое масло, которое кроме красивого названия ничем хорошим больше не отличается. В развитых странах его уже давно запретили использовать в пищевой промышленности, но в нашей необъятной решили, что не так уж оно и страшно, как всем кажется. Тем не менее, пальмовое масло является сильнейшим канцерогеном, вызывает ожирение, да и вообще, усиливает вкус пищи, тем самым вызывая привыкание (вот почему я не могу остановиться есть сладких мишуток даже ночью). Полезных веществ в нем вообще нет, зато оно дешевое и продлевает сроки хранения продуктов. Для информации: масла ценят за количество линолевой кислоты, так вот в самом простом растительном масле ее 75%, а в заграничном пальмовом – 5%.
А вообще, как можно думать о полезности пищи, когда родное чадо тянет ручки к полюбившемуся лакомству, тем более что теперь с упаковки можно вырезать карточки с изображением медвежонка, а производитель приводит три неоспоримых причины почему Барни – идеальный перекус для ваших детей. Первая – содержание кальция (без его добавления нынче уже ничего не производят); вторая – изготовлен из натуральных ингредиентов (пальмовое масло – тоже вполне натуральный продукт); третья – разработан для детей, подтверждено государственной регистрацией (вот так причина!).
